lundi 22 septembre 2014

Jamais sans mon avocat!

Ben oui, j'aime ça moi les avocats :D

J'ai trouvé cette recette sur ce site que j'ai modifié afin de la végétaliser

Super simple :

On ouvre l'avocat, on fend la chair en carrés.
On asperge de jus de citron, de sauce piquante et on recouvre de "fraumage" comme dirait Lénairgumhènn  :)

Allez hop au four grille-pain le temps que le daiya ou encore le vegan gourmet shreds fonde.


 
 
 Vous aimez ça les avocats ''cuits'' ?

mercredi 17 septembre 2014

des pois chiches et des avocats

Une recette terriblement facile et rapide à faire mais si satisfaisante!

Je me base sur la recette de salade de pois chiches de The Simple Veganista.

Ici j'utilise la végénaise.
Elle suggère soit ça, soit du tahini.

Moutarde de meaux, jus de citron, ail, poivre. Toujours bon!

J'aime y rajouter des graines de lin :-)

On couvre de tranches d'avocat.

Coup de chance aujourd'hui, mon avocat était L'avocat ultime!
Il était mûr, crémeux et sans aucun brunissement! Pur moment de joie!


 
 
 
Si vous aimez les pois chiches autant que moi, vous serez servis sur le blog de la simple veganista.
Elle a plein de recettes les utilisant :)

Les aimez vous les pois chiches & les avocats ?

mardi 16 septembre 2014

Les lingettes GOSH - L'Épreuve!

Si vous magasinez chez pharmaprix, vous avez peut-être remarqué la marque GOSH.

C'est une marque que j'aime bien. Le packaging est intéressant, les prix sont correctes.
On est dans la même gamme de prix que les autres marques en pharmacie.
(pas les marques dans les vitrines barrées là! mais bien celles grand public!)
Et c'est le même niveau de qualité que ses compétiteurs.

C'est pourquoi quand j'ai vu leur lingettes nettoyantes pour le visage, je n'ai pas hésité et je les ai acheté.



Il y a 25 lingettes, tout ça pour 10$.
Le paquet est refermable et comme c'est un "sac" et non pas une boîte, ça se traîne assez bien dans une sacoche.

Essayons donc le produit!


Dites bonjour à mon assistante aux tests de produits!
Elle n'as pas encore de nom, peut-être que vous avez une suggestion ?

Et qui sait, peut-être la reverront nous bientôt ? 
Nenon! On ne juge pas les gens (ou les bras) sur leur apparence!!
 
 
Surtout que mon assistante n'utilise que des produits non testés sur les animaux!
 
 
Donc, nous disions...
 
La voici après 1 coup de lingette (et un peu plus d'éclairage) :

 
La voici maintenant après 5 coups de lingette :

Elle n'est plus que l'ombre d'elle-même!
 
 
 
Finalement, ça prend une dizaine de coups de lingette pour ne plus réellement la voir.
Il faut quand même frotter relativement vigoureusement...
 



Qu'est-ce que vous en dites ?

Avant de vous prononcer, laissez moi vous dire que la lingette sent le vieux 7up  :(



Mon verdict ?


C'est un produit "dépanneur" qui peut s'avérer utile.
Par contre, ça ne remplacera certainement pas un nettoyage en bonne et due forme.


lundi 15 septembre 2014

Satisfaite, je récupère.

Bon. Hier, j'ai réussi à me faire un MAC N CHEESE qui me plaît, ici.

Mais, il y en avait assez pour nourrir moi et mon chien. Le hic là dedans, c'est que mon chien ne peut pas être nourrie avec du mac n cheese. Jamais.
Son vétérinaire ne veut pas :'(

Je me retrouve donc seule devant cette quantité de macaroni
(PLEIN DE GLUTEN!!! MOUAHAHHAHAHAAHAHHAHAHAHAHA)

Je pourrais en congeler, certes.
Mais non !

J'ai décidé de faire du grilled-zombie-free-mac-n-chi!!


 
 
 
J'ai "beurré" avec du Earth Balance les tranches de pain.
J'ai rajouté du Daiya en dessous et par dessus le macaroni.

J'ai réussi à me brûler, comme d'habitude.
D'ailleurs je ne comprends pas comment ça se fait que mon corps n'est toujours pas habitué et m'envoie encore un signal de douleur ? C'est achalant à la fin!

En tous cas!

Le résultat final était bien meilleur que ce que je m'étais imaginé.
Je vais m'en faire pour mon lunch demain, j'espère que c'est bon froid XD

Qu'est-ce que vous en pensez ?

dimanche 14 septembre 2014

Insatisfaite, je récidive!

J'ai tenté tout récemment mon premier MAC N CHEESE vegan ici.
(Les couleurs, c'est spécialement pour toi Maya!)


Ce que je ne vous ai pas dit la première fois, c'est que je cherchais un mac n cheese collant.

Je me suis donc tournée vers The Vegan Zombie que je suis sur Instagram & j'ai fait sa recette de Zombie-free Mac N Chi !
Vous pouvez voir la recette ici.

Pourquoi sa recette à lui ? Parce qu'il a un berger allemand. Tout comme moi.
Et c'est bien connu, les gens avec des bergers allemands gagnent à être connus!!
(j'ai pas rapport! loll)

J'ai suivi la recette à la lettre, sauf pour une chose.
J'ai remplacé le lait de soya par du lait d'amandes (parce que c'est ça qu'y'avait dans mon frigidaire)

Et j'ai pas assassiné personne...


Voici donc le résultat :





La texture est parfaite & collante!
Ça va bien me servir demain...

Mais la quantité de macaroni est énorme!
Je vais devoir déjeuner-dîner-souper de ça demain et après-demain! :O

Ça se congèle vous pensez ? À moins que quelqu'un aimerais que je l'invite à souper ? :D


Comme le vegan zombie le suggère dans son vidéo, j'ai ajouté un peu de sauce piquante :
 


Note à moi-même : la prochaine fois que tu mettra de la Sriracha sur quelque chose, calme tes nerfs!


C'est le ventre beaucoup trop plein que je déclare être maintenant satisfaite!
Mais j'ai bien l'intention d'essayer chacune des recettes qu'on m'a si généreusement donné lors du dernier billet ;)

samedi 13 septembre 2014

mojeBags

N'aimez-vous pas trouver une boutique de sacs à main vegan qui vous était jusqu'alors inconnue ?
Moi oui!

Voici donc ce qu'on peut trouver (entre autres) chez mojeBags sur Etsy :



 





 



 

Wow!! vraiment de beaux sacs!
En plus, ils sont fait à la main.

Malgré que la boutique soit de la République Tchèque, il nous est possible d'en commander.
On parle de prix variant de 35$ à 90$ plus 17$ de frais de livraison.


Lequel préférez-vous ?


vendredi 12 septembre 2014

Arriver au travail pis recevoir un cadeau

Oui!
Je suis arrivée au travail ce matin et mon amie Line avait un cadeau pour moi.
Comme ça, pour rien.

C'est pas ma fête ou quoique ce soit !

En plus, c'est un cadeau VEGAN!!!

Vous trouvez pas que c'est une belle façon de commencer la journée ? XD


Mais qu'est-ce?!


Des bonbons de chez SQUISH !!! #yummy !
Des JUJUBES!!!!!!





La preuve que c'est vegan!

 

 

Ok ok, c'est vegan... Mais c'est bon ?

 
Cœurs aux fruits
 
 
Line m'avait dit que le fait que ce ne soit pas fait avec de la gélatine ça donnait une consistance un peu plus dure.
J'ai compris où elle voulait en venir en y goûtant.
Je dirais que c'est un peu plus spongieux que les jujubes ordinaires, moins élastique.
C'est difficile à décrire.
 
Côté goût, rien à redire! C'est d'ailleurs fabriqué avec des extraits de vrais fruits :D
 
Cœurs melon-cerise
 
 
Celui-là, c'est mon coup de cœur!
 
Et en plus, il match avec mes ongles :D
(pour celles qui se le demandent, c'est la couleur "dreamsicle" de spa ritual + le topcoat "glass" de soulstice spa - tout vegan!)
 
En ouvrant le sachet, une odeur divine de bonbon s'en est échappé!
Niveau texture, je trouve que c'est semblable aux bonbons traditionnels.
Très bon, je pourrais manger tous les bonbons contenus dans un sachet en une soirée!
 
 

Y'a d'autres saveurs vegan ?

 
ABSOLUMENT!!   Douze saveurs  :)
 
Concombres acidulés
Frites fiesta
Ultra-acidulé
Jujubes recouverts de sucre
Petit poisson rouge
Ours à l'agave
Ours fruités
Safari
Bouchées chocolatées
Mélange mazel tov
 
 
Sans oublier les deux saveurs dont je viens de vous parler :
 
Cœurs aux fruits
Cœurs melon-cerise
 

 

D'autres critères ?

 
Selon moi, vous allez bien vous en tirer!
 
 
 
Qu'est-ce que vous en dites ? Vous pourrez pas vous dire que je vous gâte pas côté sucre cette semaine! hahaha!